وصف المنتج للسوربيتول CAS#50-70-4
كمادة بلورية بيضاء عديمة الرائحة، تتميز بطعم حلو وقابلية للاسترطاب. تتمتع بذوبانية عالية في الماء (235 جم/100 جم عند 25 درجة مئوية)، والجلسرين والبروبيلين غليكول، وذوبانية معتدلة في الميثانول والإيثانول وحمض الأسيتيك والفينول ومحاليل الأسيتاميد، وذوبانية ضئيلة في معظم المذيبات العضوية الأخرى.
معرض المصنع
الخصائص الكيميائية للسوربيتول CAS#50-70-4
| نقطة الانصهار | 98-100 درجة مئوية (مضاءة) |
| ألفا | 4 درجات (وفقًا لدستور الأدوية الأوروبي) |
| نقطة الغليان | نقطة الغليان 760 مم زئبق 105 درجة |
| الكثافة الظاهرية | 450 كجم/م³ |
| الكثافة | 1.28 جم/مل عند 25 درجة مئوية |
| كثافة البخار | <1 (مقارنة بالهواء) |
| ضغط البخار | <0.1 مم زئبق (25 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | n20/D 1.46 |
| FEMA | 3029 | د-سوربيتول |
| نقطة الوميض | >100 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | درجة حرارة الغرفة |
| الذوبانية | شديد الذوبان في الماء، قابل للذوبان قليلاً في الإيثانول |
| شكل | سائل |
| Pka | PKa (17.5°): 13.6 |
| لون | أبيض |
| الكثافة النوعية | 1.28 |
| رائحة | عديم الرائحة |
| نطاق الأس الهيدروجيني | 5 - 7 عند 182 غ/ل عند 25 °م |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0-7.0 (25℃، 1م في H2O) |
| الدوران البصري | [α]20/د 1.5±0.3°، ج = 10% في H2O |
| نوع الرائحة | كراميلي |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان |
| حساس | استرطابي |
| λmax | λ: 260 نانومتر Amax: 0.04 λ: 280 نانومتر أماكس: 0.045 |
| ميرك | 14,8725 |
| رقم BRN | 1721899 |
| ثابت العزل الكهربائي | 33.5 (27℃) |
| الاستقرار | مستقر. تجنب العوامل المؤكسدة القوية. احمِ من الرطوبة. |
| مفتاح الإنشي | FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N |
| معامل التقسيم (LogP) | -4.67 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 50-70-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | سوربيتول (50-70-4) |
| نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة | سوربيتول (50-70-4) |
عرض المخزون
تطبيق منتج السوربيتول CAS#50-70-4
السوربيتول هو كحول متعدد الهيدروكسيل (بوليول) مرطب يُنتج عبر هدرجة الجلوكوز. قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء لكنه ضعيف الذوبان في الزيوت، ويوفر حوالي 60% من حلاوة السكروز عند 2.6 سعرة حرارية/غرام، مع قدرة استرطابية قوية وطعم حلو لطيف.
النقل والتسليم
