وصف المنتج
الصيغة الكيميائية لـ DL-فالين هي C₅H₁₁NO₂ ووزنه الجزيئي حوالي 117.15. يُعرف أيضًا باسم حمض DL-α-أمينوإيزوفاليريك أو حمض DL-2-أمينو-3-ميثيل بيوتانويك. يظهر كمسحوق بلوري أبيض، مع نقطة انصهار تبلغ حوالي 295 درجة مئوية ونقطة غليان تبلغ 213.6 درجة مئوية عند 760 مم زئبق. دورانه النوعي هو -0.6 إلى +0.6° (20°C/D)(c=8, HCl). DL-فالين استرطابي ويذوب بسهولة في الماء.
معرض المصنع
الخصائص الكيميائية
| نقطة الانصهار | 295 درجة مئوية (تحلل) (مذكور) |
| ألفا | -0.6～+0.6° (20℃/D)(c=8, HCl) |
| نقطة الغليان | 213.6±23.0 درجة مئوية (متوقع) |
| الكثافة | 1.31 |
| FEMA | 3444 | D,L-فالين |
| معامل الانكسار | 1.4650 (تقديري) |
| درجة حرارة التخزين | يحفظ في مكان مظلم، جو خامل، درجة حرارة الغرفة |
| الذوبانية | ماء (قليلاً، بالموجات فوق الصوتية) |
| Pka | PK1:2.32(+1);pK2:9.61(0) (25°C) |
| شكل | مسحوق بلوري |
| لون | أبيض |
| رائحة | عديم الرائحة |
| نوع الرائحة | عديم الرائحة |
| مصدر بيولوجي | اصطناعي |
| الذوبان في الماء | 68 جم/لتر |
| رقم JECFA | 1426 |
| ميرك | 14,9909 |
| رقم BRN | 506689 |
| معامل التقسيم (LogP) | 0.29 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 516-06-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | DL-فالين (516-06-3) |
| نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة | فالين (516-06-3) |
عرض المخزون
تطبيق المنتج
DL-فالين هو حمض أميني مهم يشارك في تخليق البروتين ويستخدم على نطاق واسع في منتجات التسريب الحمضي الأميني والمكملات الغذائية. كما يعمل كمحسن غذائي في الأغذية والأعلاف الحيوانية، بالإضافة إلى كونه مركبًا مفيدًا في الأبحاث الكيميائية الحيوية والتطبيقات ذات الصلة.
النقل والتسليم
